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S’adapter à la circulation, tout est là

Au n°3

 S’adapter à la circulation, tout est là

« Moi, c’est Maurice Alcalay. Je ne suis pas de Marseille. Moi je suis né à Clermond-Ferrand, je suis auvergnat de nature. Je me suis installé rue de la République en 1963. C’est mon père, Daniel Alcalay, qui a financé l’affaire. - Qu’est-ce que je compte faire ? Mais continuer nos activités. Mon fils, Éric Alcalay a pris ma succession. Il est PDG, c’est l’associé principal et moi je suis un actionnaire. Je suis son père qui va passer la main, si vous voulez. »

K : Comment avez-vous débuté dans le commerce ? Avec mes parents dans un magasin familial à la rue de Rome. On est arrivé à Marseille en 1953. On avait une affaire : deux frères qui travaillaient avec leur père. On s’appelait : "Madame 100 Francs". C’est du bazar, on vendait un peu de tout, on faisait du jouet, bien entendu au moment du Noël. Quand je suis revenu du service militaire, je me suis aperçu (...)
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