« Quand j’étais petit, on jetait la poubelle devant la porte, y’avait même pas de containers à poubelles sur Marseille. Tous les gens, dans les rues, ils jetaient la poubelle en bas de chez eux ; certains parmi mes voisins par la fenêtre. C’était très freestyle. Y’avait des rats de partout. La moindre grève des éboueurs, c’était catastrophique. Et ils ont construit les containers y’a pas longtemps donc, la prise de conscience des Marseillais s’est fait vraiment récemment. Si y’a pas une politique d’accompagnement du traitement des déchets au niveau de la population par l’installation d’équipements, par la communication, l’information, la sensibilisation, y’a peu de chances que les gens ils aillent eux-mêmes en Allemagne chercher des solutions. » Sylvain, 30 ans, "animateur" à l’Équitable Café.